Maison Kojira Letter
กินอย่างรู้รส ต้อนรับอย่างมีชั้นเชิง อยู่กับปัจจุบันให้มากขึ้น
Maison Kojira สร้างสรรค์อาหารที่เป็นรากฐานสำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับพื้นฐานในชีวิตประจำวันอย่างจริงจัง Maison Kojira Letter จัดทำขึ้นสำหรับคนที่คาดหวังรสชาติที่ลึกซึ้งจากอาหาร และมองว่านั่นเป็นเพียงจุดเริ่มต้น จากครัวของเราในกรุงเทพฯ เราแบ่งปันวิธีมองออกว่าวัตถุดิบที่ดีกว่าเป็นอย่างไร ต้อนรับแขกอย่างใส่ใจ และทำให้พื้นฐานในแต่ละวันช่วยให้คุณใช้ชีวิตได้เต็มศักยภาพยิ่งขึ้น
Maison Kojira Letter สร้างขึ้นเพื่อให้คุณค่าทบต้น และตั้งใจให้ส่งต่อกันได้
สมัครรับ Maison Kojira Letter
สิ่งที่คุณจะได้รับ
ใช้อาหารที่เป็นรากฐานอย่างแม่นยำยิ่งขึ้น
วิธีง่าย ๆ ที่ช่วยเพิ่มรสชาติให้ไข่ ผัก อาหารทะเล เนื้อสัตว์ ผลไม้ และเครื่องดื่ม
ต้อนรับแขกอย่างใส่ใจและมีชั้นเชิงยิ่งขึ้น
ไอเดียสำหรับช่วงก่อนมื้ออาหาร โต๊ะอาหารค่ำ การให้ของขวัญ การจับคู่เครื่องดื่ม และรายละเอียดเล็ก ๆ ที่แขกจะจดจำ
ทำให้อาหารที่ดีต่อสุขภาพน่ากินยิ่งขึ้น
บันทึกเรื่องเกลือ ความเป็นกรด เนื้อสัมผัส กลิ่น ไขมัน ความขม ความร้อน และจังหวะเวลา เพื่อให้อาหารที่ช่วยดูแลคุณกลายเป็นอาหารที่คุณอยากกินซ้ำ
มองออกว่าอะไรคือวัตถุดิบที่ดีกว่า
เรื่องราวจากนาเกลือ ผู้ปลูก ผู้ผลิต การทดลองหมัก ฤดูเก็บเกี่ยว การบ่ม และการตัดสินใจเรื่องแหล่งวัตถุดิบ เพื่อให้คุณเข้าใจว่าอะไรทำให้วัตถุดิบหนึ่งควรค่าแก่การใส่ใจ
เข้าถึงสินค้ารุ่นพิเศษก่อนใคร
ผู้สมัครอาจได้รับสิทธิ์ก่อนใครสำหรับผลิตภัณฑ์ใหม่ ล็อตจำนวนจำกัด กิจกรรมชิม และผลิตภัณฑ์รุ่นพิเศษ ก่อนจะเผยแพร่ในวงกว้าง
เห็นงานเบื้องหลังผลิตภัณฑ์
การทดลองในครัว การตัดสินใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ ไอเดียที่ถูกตัดทิ้ง ล็อตจำนวนจำกัด และวิธีคิดที่หล่อหลอมการเปิดตัวแต่ละครั้ง
กติกาของเราในกล่องจดหมาย
ไม่มีสแปม ไม่มีคำพูดเรื่องเวลเนสแบบกว้าง ๆ ไม่มีภาษาหรูหราที่ว่างเปล่า
มีเพียงบันทึกที่ใช้ได้จริงเรื่องอาหาร รสชาติ และวัตถุดิบ พร้อมวิธีนำไปใช้เพื่อให้คุณใช้ชีวิตได้เฉียบคมขึ้นและอยู่กับปัจจุบันได้มากขึ้น