เกลือปรุงรส รังสรรค์ในกรุงเทพฯ
รสชาติลุ่มลึก
เพื่อทุกวันที่ไปได้เต็มที่
เปิดตัว 1 พฤศจิกายน 2569
เลือกซื้อคอลเลกชัน →
Kojira Artisan Mineral Salt
เพิ่มลงตะกร้า +
Kojira Preserved Lemon Salt
เพิ่มลงตะกร้า +
Kojira Fermented Mushroom Salt
เพิ่มลงตะกร้า +
Kojira Black Garlic Salt
เพิ่มลงตะกร้า +
ทำไมต้อง Maison Kojira
รสชาติลุ่มลึก ไม่มีทางลัด
ปรุงดี ดื่มดี
สิ่งดี ๆ ที่ทำทุกวันควรให้ความสุขด้วย
More = More
เราใส่วัตถุดิบที่สร้างรสชาติให้เต็มที่ และหยุดเมื่อมากกว่านั้นไม่ได้ทำให้อร่อยขึ้น
ใช้เฉพาะวัตถุดิบธรรมชาติ
ไม่มีส่วนผสมสังเคราะห์ ไม่มีผงชูรส ไม่เติมกลิ่นหรือสี ไม่มีสารให้ความหวานหรือวัตถุกันเสียสังเคราะห์
เวลา. ความร้อน. การหมัก.
เราบ่ม ถนอม หมัก คั่ว ชง และแช่สกัดวัตถุดิบทั้งชิ้น เพื่อพัฒนารสชาติ
ผลิตอย่างยั่งยืน
เราคำนึงถึงแหล่งที่มาและวิธีการผลิต สิ่งที่สัมผัสกับผลิตภัณฑ์ของเรา สิ่งที่เหลือไว้เบื้องหลัง และวิธีที่เรานำเสนอสิ่งที่เราทำ
THE MAISON KOJIRA LETTER
จดหมายจากครัวของเรา
ชุดแนะนำ
Umami Salt Duo
Fermented Mushroom Salt + Black Garlic Salt
เกลือสองชนิดที่ให้รสอูมามิลุ่มลึกที่สุดของเรา จับคู่ไว้ด้วยกัน ใช้แยกกันเพื่อสัมผัสบุคลิกของแต่ละรส หรือใช้ร่วมกันเพื่อเพิ่มมิติให้อาหาร
เลือกซื้อ Umami Salt Duo →FOUNDATIONAL FOODS
อาหารที่ช่วยให้คุณใช้ชีวิตได้อย่างเต็มที่
Maison Kojira สำหรับคนที่ให้ความสำคัญกับพื้นฐานเล็ก ๆ ในชีวิตประจำวัน
เราเชื่อว่าอาหารที่ดีควรมีรสชาติยอดเยี่ยมได้ทุกวัน ไม่ว่าคุณจะกินวีแกน คีโต หรือเน้นโปรตีน อาหารที่ดีก็ยังต้องอร่อย
คุณไม่ควรต้องออกไปกินข้างนอกหรือมีเชฟส่วนตัว ถึงจะกินดีได้ การกินดีก็ควรเป็นไปได้ในคืนธรรมดา ๆ ที่บ้านเช่นกัน
นั่นคือเหตุผลที่เราทำเกลือปรุงรสที่ทำให้ผัก ไข่ ปลา สเต๊ก และน้ำมันมะกอกเป็นสิ่งที่คุณอยากกินอีกครั้ง รวมถึงเครื่องดื่มไม่มีแอลกอฮอล์ที่สร้างมาเพื่อเป็นส่วนหนึ่งของกิจวัตรและความอยากอาหาร อาหารที่ช่วยให้คุณใช้ชีวิตได้อย่างเต็มที่
เพราะอาหารแทบไม่เคยเป็นแค่อาหาร มันคือวิธีที่เราดูแลตัวเอง ทำอาหารให้คนอื่น และสร้างบทสนทนา มันคือวิธีที่เราต้อนรับแขก ทำให้คนจดจำเรา และใช้ชีวิตในแต่ละวันด้วยความอยากอาหารมากขึ้น
สร้างมาเพื่อมอบให้
ของขวัญที่มีรสนิยม
ของขวัญจาก Maison Kojira เหมาะสำหรับคนที่รักการทำอาหาร ชอบต้อนรับแขก และชอบกินของดี ของขวัญที่คนรับจะได้ใช้จริงและชอบจริง
เลือกได้ทั้งเกลือกูร์เมต์ 1 ขวด ชุดของขวัญเกลืออูมามิ 2 ขวดในกล่องดูโอ หรือ Kojira Steak Salt Set ชุดเกลือ 3 ขวดสำหรับคนรักสเต๊ก
เพิ่มบริการห่อของขวัญให้ตอนเปิดกล่องพิเศษขึ้น หรือเพิ่มช้อนไม้ตักเกลือถ้าอยากเติมความน่ารักอีกนิด เลือกดูของขวัญ →
คอลเลกชันสำหรับคนรักสเต็ก
สร้างสเต็กที่สมบูรณ์แบบ
Kojira Steak Salt Set
เกลือโรยสเต็ก 3 สูตรพิเศษ สำหรับเนื้อวากิว ริบอายชิ้นหนา และโทมาฮอว์กชิ้นใหญ่ ปรุงรสเนื้อให้กลมกล่อม เพิ่มความเข้มข้น แบบบัลซามิกให้ผิวสเต็ก และปิดท้ายด้วยอูมามิลุ่มลึกจากเห็ดหมัก
เลือกซื้อ Kojira Steak Salt Set →